亨利·利达民于1811年出生在英国萨里郡的艾格镇，毕业于伦敦著名的圣巴托洛缪医学院。

1830年代末期，亨利在欧洲旅游时接触到了酿酒。

1840年，利达民医师和他的妻子伊丽莎·布拉姆霍尔离开英国，从海路出发来到澳大利亚，开始新的生活。

1843年，利达民医师在他位于猎人谷下游卡瓦拉的816英亩的土地上种下了他的第一株葡萄藤。在土壤肥沃的帕德森河平原上，他栽培了用来酿造雷司令，华帝露和西拉子葡萄酒的葡萄,并且着手建造了一间农舍，一座酒庄以及在葡萄酒酿成之前，用来储酒的酒窖。

1850年，利达民医师酿酒7年，几乎从没有喝过，他的酒窖却被人纵火烧毁。

利达民对酿酒的热情并没有因此而减退，他开始去附近的金矿上做医生，到了1853年他赚够了足够的钱，重新开始他的葡萄酒事业。

1855年，亨利和伊丽莎在卡瓦拉建造了他们美丽的两层楼的独立庄园。

到了1863年，他们有了十个孩子：哈里特·简(1841)，玛丽·伊丽莎(1844)亚瑟·亨利(1846)，路易莎·范妮(1849)，西德尼·阿尔弗雷德(1951)，查尔斯·弗雷德里克(1854)，玛蒂尔德·艾米丽(1858)，亨利·约翰二世(1861)以及莉莉安(1863).

1858年，利达民酒庄出口了第一批葡萄酒去英国，其中包括利达民卡瓦拉红葡萄酒。

到了1862年，利达民葡萄酒在全世界各地参加酒展。

也是在1862年，在伦敦的国际酒展中，利达民的卡瓦拉葡萄酒获得了国际上的认可, 随之而来的各种赞誉和奖项为现在利达民酒庄在国际上的声望奠定了基础。

19世纪60年代，利达民医师主张在附近以及其他酿酒地区的葡萄园采购最优质的葡萄。

跨地域的采购满足了日益增长的需求，也使得利达民酒业无论是遇到葡萄栽培的挑战,区域差异还是消费者口味的变化，都能够不间断地地酿造出高质量的葡萄酒。

1881年5月23日，70岁的利达民医师在他卡瓦拉的庄园中去世。

他的儿子们继承了他的事业：查尔斯是经理，亚瑟是酿酒师，亨利做了品酒师。从那以后，利达民医师的儿子们全权接管了利达民酒业，并将父亲的产业发扬光大。

1912年，利达民一家在猎人谷买下了Ben Ean酒庄。Ben Ean酒庄是1870年由约翰·麦当劳创立的,Ben Ean的房产和葡萄园就成为了今天充满活力的利达民Ben Ean酒庄。Ben Ean在凯尔特语中的意思是“快乐的山”，它至今还在利达民酒业的中心地带。

1956年，利达民酒业成为了墨尔本奥运会的官方赞助商。

在将近50年之后的2000年悉尼奥运会上，利达民葡萄酒再次获得殊荣，成为了加拿大和英国奥运会队伍的官方葡萄酒赞助商。

1965年，利达民酒业的酿酒师卡尔斯托克豪森酿造了两种葡萄酒收到了狂热的追捧，并且一致持续了几十年。

包括1965年利达民亨特河勃艮第葡萄酒Bin 3100和1965年利达民亨特河勃艮第葡萄酒110。即使在今天，这些葡萄酒仍然受到一些顶级酒评家的青睐，詹姆斯·哈利迪称如果小心珍藏，盖好木塞，这些葡萄酒可以保存长达100年。

1965年至1968年，利达民酒业在南澳大利亚购买了一些葡萄园，拓宽了其地域范围。利达民酒业采购的地区包括猎人谷，巴罗莎谷，库纳瓦拉，帕史维，克莱尔谷和科罗瓦。这使得利达民可以跨地区采购葡萄，从而保证其酿造葡萄酒的高质量。

利达民葡萄酒越来越受欢迎，为了满足世界各地对利达民葡萄酒的需求，在1973年，一座顶级的名为Karadoc的新酒庄在维多利亚州的红崖地区建成。

1979年，一支畅销的电视广告“微笑利达民医师”给予了利达民医师的人生观以现代的诠释，其著名的广告词是图书奖得主作家彼得·凯里的创作。

1981年，在墨尔本酒展上，利达民1980圣乔治赤霞珠干红葡萄酒得到了最令人垂涎的吉米·华生奖，利达民的高端系列业因此得到了认可，得到了最佳一年葡萄酒奖的殊荣。五年后，利达民的另一款酒Pyrus再次获得了这项至高无上的荣誉。

20世纪80年代，利达民酒业最著名的葡萄酒诞生了：利达民Bin 65霞多丽白葡萄酒。1985年，因为利达民亲民的果味风格的葡萄酒在北半球大受欢迎， 利达民酒业在加拿大创立Bin 65霞多丽白葡萄酒。随着这款葡萄酒在加拿大和美国的成功，1991年，Bin 65霞多丽白干葡萄酒被带回了澳大利亚。如今，Bin系列不断发展壮大到18个受欢迎的品种。Bin 65霞多丽让澳大利亚的葡萄酒受到了全世界的宠爱，也把利达民葡萄酒推向了世界级的高度。

今天，利达民的葡萄酒系列中包括标志性的利达民Bin系列，绅士珍藏系列，卡瓦拉以及来自猎人谷和库纳瓦拉的不同地域的葡萄酒。创新的利达民早收葡萄酒*和Maiden Press零酒精系列**比普通葡萄酒的酒精和卡路里含量低，他们也是利达民葡萄酒大家庭的重要组成部分。

利达民酒业希望您能够慷慨地享用美酒，希望我们的葡萄酒能拉近您和朋友、家人的距离。

每年有8000万瓶利达民葡萄酒被世界上一百多个国家的人们享用，在三个国家，利达民是最畅销的澳大利亚葡萄酒品牌。利达民酒业因为酿造人们爱喝的葡萄酒而闻名全球。

*利达民早收葡萄酒的酒精和卡路里含量比普通葡萄酒低至少25%

**无酒精葡萄酒的酒精含量在0.5%以下,为天然水果发酵的含量。